■キャラメルラテ（Caramel Latte)

ほのかに甘いキャラメルの風味は、
昔から日本人には懐かしい香りとして感じられるようです。キャラメル味は、どなたでもお気に入りのフレーバーの一つとしてお使い頂ける一品です。
キャラメルラテ（Caramel Latte)
■材料・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ダ・ヴィンチ クラッシック キャラメル …15cc
レギュラーコーヒー…10g （濃いめに抽出したコーヒー100cc程度）
ミルク…50cc（泡立てミルク100cc）
使用器具：ハリオ　カプチーノクリーマ、ペーパードリップ器具


■作り方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
1．
キャラメルシロップをスプーン１杯分、カップに注ぎます。
２．
ドリップしたコーヒーを100ccほどカップに注ぎます。
３．
カプチーノクリーマにミルクを50cc入れて電子レンジで約20秒ほど温めた後、ミルクを泡立てます。
４．
泡立てたミルクをカップに注いで出来上がり。お好みによってココアパウダーをふりかけて下さい。
※
今回は、ペーパードリップでコーヒーを抽出していますが、エスプレッソコーヒーメーカーをお持ちの方は エスプレッソコーヒーでも大丈夫です。
※
分量はコーヒーやカップの大きさによって調整して下さい。
今回は200ccカップを使っています。


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