レギュラーコーヒー パナマ・バルマウンテン250g【広島発☆コーヒー通販カフェ工房】

パナマのバル山は、寒暖の差が激しいため、独特の酸味とコクを生みだし
芳醇な香りを合わせ持つ高級コーヒーです。
生産地:パナマ・バルマウンテン
農園名:アンセルミート農園
農園主:ノルベルト・スアレス
標高:1300~1650m
栽培品種:ティピカ種70%・カツアイ種20%・カツーラ種10%
味の特徴:独特のアロマがあり酸味・コクともに十分に楽しめます。
コク★★☆
酸味★★★
香り★★★
粉か豆をお選びください。
| カフェ工房のレギュラーコーヒー |
焙煎と味の秘密
カフェ工房の焙煎珈琲の味の特徴は、なんといっても遠赤外線焙煎による香り高く、胃にやさしい味わいです。
コーヒーを一日に何杯も召し上がるお客様にファンが多く・・・
『ここのコーヒーにしたらブラックでも飲めるようになったわ。』
『最初は薄い味だと思ったけど、毎日飲むうちに、おいしく感じられてもう他は飲めない。』
という嬉しいお声を数多くいただきます。

鮮度の秘密
焙煎工場でローストされた豆も、挽き立ての粉も新鮮なコーヒーならではの炭酸ガスが発生します。焙煎したらすぐ、できるだけ酸素に触れないようバルブ付袋で窒素ガス充填しています。バルブのお陰で炭酸ガスをそっと外部に放出し、ソフト形状になっていきます。
CAFE工房は、いろいろな製造方法を試し、常にお客様の元へ香り高いおいしいコーヒーがお届けできるように努力し続けいてます。

| スタッフからのコメント |
自社焙煎で、新鮮、焼き立ての珈琲をお届け致します。
カフェ工房のレギュラーコーヒーを、日々の暮らしのお供にご利用いただければ幸いです。
パナマ産バルマウンテンの農園指定コーヒー(アンセルミート農園)です。
1502 1501 パナマバルマウンテン250g ¥1,280 ⇒¥1,380
レギュラーコーヒー パナマ・バルマウンテン250g【広島発☆コーヒー通販カフェ工房】
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ふとっちょパパさん★★★★★本当においしいコーヒーです。お薦めです。2023年02月21日 22:31
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ののさん★★挽いたものを購入しましたが、挽きが粗すぎて薄くてまずいコーヒーになり、残念です。(ゆっくり抽出できる一つ穴のペーパードリップ使用) 自宅で再度挽き直してたらとても美味しくなったので、専門店なら挽き方もちゃんと工夫して販売してもらいたいです。2020年06月14日 09:11
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