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話題のQグレード認定を受けたスペシャルティコーヒーが48%OFF!世界基準で認められた高品質コーヒーを贅沢に4種類200杯も味わえるスペシャルな福袋です♪

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世界の珈琲鑑定士が認めた高品質コーヒーを贅沢に4種類200杯も味わえるスペシャルな福袋です♪
Qグレードコーヒー4種2kg福袋
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Qグレードコーヒーとは・・・

アメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)の定めた評価基準に基づき、組織に認められたQグレーダーによってカップテストが行われます。
その中で100点満点中80点以上の高い得点を獲得し、SCAAの下部組織であるコーヒー品質協会が認証するQグレード認証を取得したコーヒー豆だけが『Qグレードコーヒー』という称号を与えられます。

Qグレードコーヒーはスペシャルティコーヒーの中でも世界基準で認められたコーヒーとして、高品質で風味の高い味わいをもっています。

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珈琲販売量年間1,200,000kg
自社焙煎で新鮮・焼きたての珈琲をお届けします!
おかげさまで毎日必死にふっくらアツアツ。
焼きたて!
珈琲鑑定士が自信をもってお届けします

「カフェ工房」のコーヒー豆はブラジルコーヒー公認鑑定士(専務・井口周一)がカップテストを行ってから買い付けます。
「良い豆がある」と聞けば、直接農場まで足を運び、自ら確認。
コーヒー農園主の栽培に対する愛情にはいつも胸が熱くなります。
「うまい珈琲が飲みたい。飲ませたい!決して妥協はしたくない!」と言う同じ心で通じている事にうれしく思います。

その美味しさの秘密は
内容はこちら♪
1ブラジル・ブルボン カショエイラ農園Qグレード
ブラジル・ブルボン カショエイラ農園Qグレード
Qグレード認定書

昔から良質のコーヒー豆が栽培される地域として知られるブラジル・サンパウロ州モジアナ地区のカショエイラ農園で栽培されたコーヒー豆です。

風味に優れているブルボン種を100%使用し、陰干しにして2~3週間かけてじっくり乾燥させるという通常とは異なる乾燥を行っています。
また、セミウオシュドという精選方法をとっており、完熟したチェリーの果肉の部分を残したまま乾燥させるので、果肉の甘味を豆に吸収させることができ、品質も安定しています。

このような農園主のこだわりによって、通常のブラジルでは味わえない甘みとコクが楽しめる逸品と高く評価されています。

コク★☆☆ 香り★★☆ 酸味★★★
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2ケニアAA Qグレード
ケニアAA Qグレード
Qグレード認定書

アフリカ・ケニアでは、ケニアコーヒー庁の管理のもとオークションを通して輸出業者に販売されるため、品質は安定しており、現在世界的に高品質コーヒー産地として欧米ではタンザニアのコーヒーより高い評価を得て、人気の生産地となっています。

ケニアのQグレードは、ケニア中の珈琲農園からQグレード規格に合う豆のみを厳選し、評価を行っています。

風味は、酸味とコクを併せ持ちながらアロマとフレーバーが強く、スイートな後味が長く残るのが特徴です。

コク★★☆ 香り★★★ 酸味★★★
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3コロニビア Qグレード
コロニビア Qグレード
Qグレード認定書

コロンビア サンタンデール県は、コロンビアの他の地域と異なり、日照時間が長く、シェードツリー(日陰となる木)が多い地域です。

日照時間が長いことから、他の地域と比較して酸味が穏やかな反面、ボディ感が強く、甘味を強く感じるコーヒーとなっています。

この地域は小農家が多く、600農家の中から良質の豆を買い付け、Qグレード規格に合った豆で商品を仕上げています。

バランスのとれた酸味・柔らかいボディ華やかな酸味、後味が甘味のある味わいが特徴です。

コク★★☆ 香り★★★ 酸味★★★
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4エルサルバドル ラ・ホヤ農園 Qグレード
エルサルバドル ラ・ホヤ農園 Qグレード
Qグレード認定書

エルサルバドル西部アパカネ地区のラ・ホヤ農園で生産されたコーヒー。

品種は昔ながらのブルボン種が使われており、全てのコーヒーはシェード・ツリーの下で栽培されています。
レインフォレストアライアンスの認証を取得しており、労働環境、自然環境に優しいコーヒーの生産を心がけながら、持続可能な農園運営を目指しています。

ブルボン種が持つ優れた香り、甘味・酸味・コクのバランスのとれた逸品となっています。

コク★★☆ 香り★★★ 酸味★★★
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せっかくの最高級クラスの豆でも一度開封してしまうと、鮮度と香りが逃げてしまいます。
一般的な500gパックだと、飲みきる頃には、味も変わってきてしまいます。だから、少しでも鮮度を保たせるために、250gパックにしました。そして、開封後には、密閉容器に移し替えるか冷蔵庫で保管されることをオススメします。

スペシャルティコーヒーのそれぞれの味や特徴をしっかりお楽しみくださいませ♪

<コーヒーセット内容>
●ブラジル・ブルボン Qグレード 500g(250g×2個)
●ケニアAA Qグレード 500g(250g×2個)
●コロンビア Qグレード 500g(250g×2個)
●エルサルバドル ラ・ホヤ農園 Qグレード 500g(250g×2個)

Qグレードコーヒー4種2kg福袋
スタッフからのオススメコメント♪
『広島から自社焙煎で、新鮮、焼き立ての珈琲をお届け致します。』
世界に認められた『Qグレードコーヒー』のみを詰め合わせたスペシャルレギュラーセットです!
高品質と認められたQグレードコーヒーをカフェ工房の珈琲鑑定士が選りすぐり、こだわりの焙煎でそれぞれの豆の旨みや特徴をしっかり引き出すことによって、最高においしいコーヒーに仕上げました♪
特別なQグレードスペシャルティコーヒーをぜひお試しください^^
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通常価格:6,700 円(税込)

販売価格:3,500(税込)

ポイント: 35 ポイント
内容量 :4種類計2kg 
・ブラジル・ブルボン Qグレード250g×2袋 
・コロンビア Qグレード250g×2袋 
・ケニアAA Qグレード250g×2袋 
・エルサルバドル Qグレード250g×2袋
入荷・発送予定 :全国約4~7日でお届けします。
賞味期限 :1年
注意事項 :粉か豆をお選びください。

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この商品を購入された方のレビュー この商品を購入された方のレビュー

タマリンド様

2017.05.10

セイコー珈琲のQグレード4種福袋を購入。
ハンドドリップでお湯を注いだ時、コーヒー豆の膨らみ具合が素晴らしく、出来上がったコーヒーの香りもよく大満足です。また、250gの袋詰めも非常に使いやすく店のコーヒーに対する配慮が感じられます。
今後も美味しいコーヒーを期待しています。

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